21つの癌が発生を促す食品！
現代社会において、癌は代表的な現代病の一つとして有名です。しかも一度癌を患ってしまうと正常な細胞までも侵され癌細胞として体内で広がっていき、急性もしくは慢性でも苦しい治療を要されます。癌になるのを防ぐためには普段の生活において予防するための知識が重要になってきます。この記事では、癌のリスクを高める一般的な21品目の紹介と、より健康的な代替品をご紹介します。予防医学の知識として参考にしていただければと思います。
ジャンクフード
ジャンクフード別名ファストフードは癌のリスクが最も高い食品の１つです。ハンバーガー、ピザ、ホットドッグなど、多種類のジャンクフードが世界中に普及しています。忙しい現代人の生活のなかで私たちはジャンクフードを口にすることも少なくないかもしれません。製品製造においてより安価に仕上げるために使用されている防腐剤、化学調味料、着色剤なども十分に体に害があります。高脂肪、高カロリーで腐りにくいのがジャンクフードの特徴です。その上、お手頃価格で味が美味しい物が多いので、癖になりついつい食べたくなります。手軽に買ってその時は便利でたとえ美味しく食べていても、ずっと食べ続けると多くの点で健康に深刻なダメージを与えます。
代わりのおすすめ食品→ジャンクフードがどうしても食べたくなったら、面倒でも自分で作ることをお勧めします。例えば、代表的なハンバーガやフレンチポテトなら挽き肉や生のジャガイモで作ることが出来ます。ドーナツやピザも手間はかかりますが、家庭で料理することが出来ます。ファストフード店で購入して食べるよりも健康でおいしく頂けます。
ジャンクフード
コーラやソーダなどの炭酸飲料
自動販売機やコンビニで必ず売られている炭酸飲料は、暑い日や運動量が多い日に飲むととてもおいしいので、世界中の大人から子供まで大人気です。しかし、炭酸飲料には想像を絶する大量の砂糖が含まれています。炭酸飲料一缶につき、約55グラム、角砂糖にすると14～15個分の砂糖が含まれています。同じ量の砂糖摂取で、15個分の砂糖を食べるのも、砂糖水を飲むのも不可能ですが、炭酸飲料一缶のむのは簡単です。癌細胞にとって、砂糖が一番良い燃料なのです。しかし実際には、砂糖が含まれていないソーダであっても、私たちの体に悪影響を及ぼします。なぜなら、ソーダの成分にはしばしば人工キャラメル着色料などが含まれているからです。この人工キャラメル着色料は”Caramel Ⅳ”と呼ばれ、その中にはアンモニアから化学反応によって生成される、発がん性物質の ”4-MI” が含まれているのです。
代わりのおすすめ食品→水（天然水）を飲むことをおすすめします。もし、甘い炭酸水を飲みたい場合は、Caramel Ⅳが含まれていないブランドを選ぶようにしましょう。
コーラやソーダなどの炭酸飲料